сделала сегодня некую вариацию соуса сациви, вместо 5 желтков, добавила 1 яйцо, нарушила совсем процедуру приготовления, вместо уксуса добавила вино... но получилось вкусно...
интересно, а каково настоящее сациви на вкус?