Мне бы только мой крошечный вклад внести, за короткую жизнь сплести хотя бы ниточку шёлка. (с) Флёр
Хочу,
во-первых, поделиться с вами ссылкой на один кулинарный жж,
с шикарными фотографиями и кучей полезной информациии
и во-вторых, сохранить себе, чтобы долго не искать
вот: lapatissiere.livejournal.com/
там освещены практически все мои "проблемные места" то есть то, что у меня не получалось
но может теперь с учетом всей и в том числе технической информациии у меня наконец-то получится безе или заварной крем
UPD: и вот еще один в коллекцию: chadeyka.livejournal.com/
спасибо Афродите
во-первых, поделиться с вами ссылкой на один кулинарный жж,
с шикарными фотографиями и кучей полезной информациии
и во-вторых, сохранить себе, чтобы долго не искать
вот: lapatissiere.livejournal.com/
там освещены практически все мои "проблемные места" то есть то, что у меня не получалось
но может теперь с учетом всей и в том числе технической информациии у меня наконец-то получится безе или заварной крем
UPD: и вот еще один в коллекцию: chadeyka.livejournal.com/
спасибо Афродите
ох, как хочется начать снова готовить. благо, теперь погода позволяет )
обожаю смотреть на красивые фотографии еды, да и еще при этом читать толковые рецепты