[Нерпочка]

чтобы не потерялась: aspiri.livejournal.com/118232.html#cutid1
там про макароны-макаруны... те, что из меренги, то есть из безе

а вот это мои самые любимые пирожные детства: буше
потом почитаю и вникну, сейчас ничего не соображаю

@темы: кулинарное, цитатное

Comments

[Травница Аль]

первый раз вижу буше, на вид - сладкое)))))

задумалась сейчас - у меня в детстве вообще пирожных не было. пироги были. торты иногда были, а пирожных не было. видимо, не пекли и не ходили в те места, где их могли продавать.

[Нерпочка]

Травница Аль если у тебя аллергия на молоко и шоколад не возникла во взрослом возрасте, то поэтому и не ходили

в моем детстве пирожных тоже было очень мало, но не потому что денег не было в семье. а потому что достать их было сложно
например, чтобы достать мой любимый торт "полет", надо было записываться заранее.. в продажу он не поступал, его расхватывали на уровне заказов

буше - одно из единственных пирожных. которых наша кондитерка "золотой колос" делает хорошо до сих пор
правда, наши делают с масляным кремом..
но бисквит у них самый самый

[pandora tomorrow]

ох какая красота эти буше. никогда не знала, как они выглядят )
а у нас дома ходовыми пирожными были безе и картошка ))