мятные с шоколадно-мятным ганашем
очень вкусно
в этот раз пошло лучше
я наловчилась просеивать миндальную муку, пошло быстрее и было не так муторно как в прошлый раз
приноровилась выдавливать из кулинарного мешка столько, сколько надо
но, возможно, неправильно вымесила тесто, печеньки неравномерно поднялись при выпечке
в тесто добавила мятный экстракт и две капли зеленого пищевого красителя
ганаш делала из плитки линдовского мятного шоколада
получилось, мятно, зелено и очень вкусно
начинаю проникаться макаронами )))
тесто тает во рту и позволяет насладиться вкусом ганаша